落地与老成都
私家车在天府或双流接到你。入住,冲个澡,走一走。 锦里的巷子在黄昏最好——灯笼一盏盏亮起来,炭火上的串, 你的第一碗带点麻的东西。别的什么都没排。时差有发言权。
大本营
熊猫之旅是成都光大国际旅行社的私人定制品牌——1987 年在成都 拿到牌照,此后一直待在这里。这不是一个我们隔着距离卖的目的地, 这是我们的规划师生活、吃饭、为火锅争论的地方。
这种近,体现在很小的地方:熊猫基地开园时先站在哪个兽舍前、 哪家茶馆还自己炒茶、哪家火锅不用开口就会给你分锅。 三十九年份的小地方。
样本形状 · 5 天
不是一份摆在货架上的套餐——是一套我们知道行得通的节奏, 写出来让你看清快慢。你的那版会不一样。
落地与老成都
私家车在天府或双流接到你。入住,冲个澡,走一走。 锦里的巷子在黄昏最好——灯笼一盏盏亮起来,炭火上的串, 你的第一碗带点麻的东西。别的什么都没排。时差有发言权。
熊猫赶早,做饭动手
研究基地开门早,清晨凉快的那几个小时才是熊猫真正会动的时候—— 开闸的那一刻,我们已经把你带到对的兽舍前。上午晚些跟着厨师逛菜市, 然后是一堂厨艺课:麻婆豆腐、宫保鸡丁,还有一罐自己炼的辣椒油带回家。 晚上,川剧和变脸——或者茶馆里一把竹椅,什么都不做。
高铁去重庆
动车大约九十分钟。午饭时你已经在另一座完全不同的城市—— 一座叠在山上的城市,地铁从李子坝一栋居民楼的中间穿过去, 哪一层算「地面」是个见仁见智的问题。下午用脚走, 然后是你第一顿正经的重庆火锅,由懂菜单的人来点。
入夜后的洪崖洞
白天留给这座城市奇怪的几何——鹅岭公园的几个观景点, 队伍不长的话就坐索道过长江。天黑之后是洪崖洞: 十一层吊脚楼贴着崖壁,从江面往上一层层亮成金色。 照片救不了你。先站到对岸看,再走进去。
磁器口,然后继续
在磁器口的老巷子里慢慢过一个上午——瓷器作坊,摊口现拉的麻花。 然后私家车送去江北机场或火车站。很多行程从这里继续走: 往东上长江游船,或者往西上更高的地方。
这是一个样本形状,不是套餐。五天可以变成三天或八天;多吃一点,少看几个博物馆; 也可以先去另一座城市。你的版本会按你的日期、同行的人和你们的节奏重建。
概念画面重庆 · 入夜后
洪崖洞是十一层吊脚楼挂在悬崖上,光从江面往上打。 它周围是一座路叠五层、单轨从楼群之间穿过去的城市。 这是中国最奇怪的城市景观,而它真正开始的时间是晚上。
可以往哪里延伸
成都是一个转轴。给这条路线再加两三天,它可以往三个方向打开。
你可能想知道
全年都能走,这在中国不多见。3–5 月和 9–11 月是舒服的窗口。夏天又热又潮——重庆那个「火炉」的名声不是白来的——所以那几天我们往清早和长午饭上偏。冬天灰,但清静,而且天气凉的时候熊猫最活跃。
开园的时候就站在门口。清晨凉快的头几个小时是投喂时间,也是熊猫唯一会稳定活动的窗口。快到中午,大多数已经睡在树上了。这是我们唯一坚持要你早起的一件事。
吃得消。像样的火锅店都有鸳鸯锅——一半红汤,一半清汤——而且由你的向导点菜,不会有东西突然端上来吓到你。川菜也远比它的名声宽:樟茶鸭、汤圆,还有靠香气而不是靠辣度立起来的菜。麻是可选项。
几乎都是高铁。动车从市中心到市中心大约九十分钟;开车要三到四个小时高速,沿途没什么可看。你的司机在这头的车站把你交出去,另一头有另一辆车来接,行李有人管。
你的需求
日期、同行的人,以及你们想在吃上走多深——三行就够开始。